女人补气补血 七种美食让你身体健康气血充沛
女人补气补血是必不可少的,女人缺乏血容易脸上苍白、头晕目眩、肢体麻木、心悸怔忡、失眠多梦、皮肤干燥、头发枯焦等这些都是缺乏补气补血,因此女娲健康网要告诉各位女人,补血,先,补气,7款,美食,让你,气血,充足
水果奶油
材料:低筋面粉90克、鸡蛋3个、黄桃1个、苹果1个、梨1个、葡萄50克、石榴1个、细砂糖95克、糖粉10克、柠檬汁3滴、淡奶油200克
做法:
1、分离鸡蛋黄、鸡蛋白,30克细砂糖加入鸡蛋黄中搅匀至糖完全融化
2、鸡蛋白加入柠檬汁,分三次加细砂糖,打至干性发泡
3、取1/3鸡蛋白加入鸡蛋黄糊中切拌均匀,再倒回蛋白中,快速切拌均匀
4、过筛的低筋面粉分次撒于蛋糊表面,轻轻翻抖至均匀
5、将蛋糕糊装入裱花袋,用圆形花嘴在铺有锡纸的烤盘上挤成相连的带状,轻撒上糖粉,稍稍放置待糖粉溶化后,再次撒上
6、烤箱预热200度,中层,烤8-10分钟,至表面上色
7、同法用圆形花嘴在铺有油布的烤盘上挤成一个圆饼烤制,冷却后的蛋糕,按模具切成需要的大小
8、把苹果、梨、葡萄、石榴、黄桃洗净,切颗粒,圆模做底,手指饼干围边
9、淡奶油加细砂糖打至8-9成发(比较坚挺,保持花纹的程度)填入打发的奶油、水果,如此反复,至蛋糕表面用鲜果切块装饰,脱模,用丝带系住蛋糕即可
功效:保护肝脏、健脑益智、软化血管、防治贫血
盐菜毛豆米
材料:毛豆150克、小白菜100克、五花肉100克、红椒1个、食盐1.5勺、香油少许、植物油1.5汤匙
做法:
1、毛豆米洗净,红椒和五花肉分别切细丁备用
2、小白菜切碎,加一勺盐腌20分钟左右
3、把腌好的小白菜挤干水分
4、热锅放少许植物油,下五花肉丁煸炒至表面略显金黄
5、倒入毛豆米炒至断生后再加红椒丁和挤过水的白菜末略炒,加盐调味后淋少许香油起锅即可
功效:强身健体、消食开胃、补气益血
荔枝虾球
材料:虾300克、荔枝300克、食盐1小勺、鸡精1小勺、姜1块、料酒1小勺、淀粉1小勺、胡椒粉1小勺、植物油适量
做法:
1、荔枝去皮、去核,大虾去头、去皮 、去尾成虾仁;在虾背切一刀,去除虾线,冲洗干净
2、虾仁中加入盐、料酒、胡椒粉、淀粉腌制10分钟;锅中注入油,爆香姜丝
3、下入腌制好的虾仁,煸炒均匀
4、倒入荔枝快速翻炒均匀,加入鸡精调味即可
功效:安神助眠、补气益血、增强抵抗力
木瓜雪儿炖牛奶
材料:木瓜1个、银耳半朵、牛奶200克、冰糖20克
做法:
1、银耳去掉硬质部分,浸泡待用,把木瓜去皮切丁,待用
2、把浸泡好的银耳撕小朵和木瓜丁及冰糖放少量水放在炖盅,盖上盖子,放在大锅里炖30分钟
3、倒入200克牛奶,盖上盖子再炖15分钟即可食用
功效:保护肝脏、健脾补气
茄汁牛腩
材料:牛尾800克、西红柿4个、食盐1茶匙、姜5克、料酒1汤匙、生抽2汤匙、葱白1段、植物油2汤匙、酱油膏2汤匙、白糖1/2茶匙
做法:
1、牛尾洗净切段,入冷水锅加料酒焯水
2、牛尾焯水后温水洗净,入高压锅加生姜和葱段,上气后转小火焖30分钟,自然解压后盛出
3、番茄去皮切块,炒锅倒植物油煸至番茄出红油,倒入软烂的牛尾
4、加入酱油膏、生抽、白糖和盐,酱油膏和生抽都有咸味,盐一定要适量加入
5、冲入炖牛尾的原汤,大火煮沸
6、转中火炖煮15分钟,锅中汤汁浓稠即可出锅食用
功效:祛斑祛痘、补气益血、延年益寿
黄瓜拌豆皮
材料:黄瓜1根、豆腐皮1大张、食盐1小勺、酱油1小勺、蒜4瓣、香油数滴、白醋1小勺
做法:
1、干豆皮用温水泡发
2、黄瓜洗净切丝;大蒜捣成蓉,倒入酱油、白醋、香油、盐调成拌汁
3、豆皮捞出控水;将汁浇到豆皮上,拌匀装盘即可
功效:养肝护心、软化血管、防治贫血
桃胶银耳羹
材料:桃胶15克、银耳半朵、枸杞子1小把、冰糖5克、水1200毫升
做法:
1、将15克桃胶放水中泡发一晚
2、泡发后的桃胶有些小黑点儿剔除备用
3、银耳提前泡发上1小时,上锅先炖1小时
4、加入泡发的桃胶,继续炖30分钟
5、加入些许枸杞子和冰糖,再焖五分钟,起锅即食
功效:保护肝脏、补气益血、美容祛斑