喝茶要注意什么?怎样喝茶才健康?
有的朋友在喝茶后,尤其是喝了绿茶后都会有这样一种感觉,那就是嘴巴发酸。于是,有的朋友便觉得这是不正常的现象,担心自己的嘴巴出了问题或是食品过了期。那么,事实的真相究竟是怎样的呢?喝茶要注意什么?怎样喝茶才健康?和女娲健康网一起看看吧。
一、喝茶后嘴发酸的原因
1、茶叶的特性
有些茶叶,尤其是绿茶在经过发酵后就会自然而然的变得发酸,而这或许与土壤有关。而且,谁也无法否认生长茶叶的地方的土壤本就是酸性的。当然,黑茶次之。
2、色素或添加剂
有些人之所以会感觉喝的茶发酸,主要是由于他们喝的是瓶装的饮料茶。而在制造和加工这些饮品时,早就已经加过了添加剂。所以,你觉得喝茶时嘴发酸并不是因为茶的原因,而是因为你喝了添加剂。
3、口腔疾病
如果口腔滋生了细菌或是患上了口腔溃疡等疾病时,就会经常觉得嘴发酸,哪怕你喝的是水,亦然。而如果这时喝茶,那就会更觉得口中发酸,有时甚至连嗓子都会有这种感觉。所以,若是因为这个喝茶后嘴发酸的原因,那就要赶紧治治您的口腔疾病了。
4、肠胃疾病
除了患有口腔疾病外,患有肠胃疾病在喝茶时也会觉得是酸的。其实,还是那个道理,您所谓的酸茶其实是胃里翻上来的酸水。只是,有的人或许不知道自己有肠胃疾病,所以就从来未将喝茶后嘴发酸的原因与肠胃疾病联系到一起。
以上就是“喝茶后嘴发酸的原因”的全部内容了。若是您觉得自己是其中的某种情况,那么就要对症喝茶。如此,才能真的既品了茶香,有体会到了品茶之道。那么,喝茶都有那些讲究呢?当然,若是您不在上述所述情况之中,那么也无需惊恐,因为喝茶后嘴发酸的原因永远与死亡联系不到一起。
二、怎么喝茶才算品茶之道
每个人都喝过茶,但又仅限于喝茶。因为,他们不懂得品茶,就更不会知道品茶之道了。何为“品茶之道”,这还得需要您有一颗爱茶之心才行。否则,当你将杯中茶水悉数喝尽后,只会发出“不渴了”之类的感慨。若真如此,别说品茶之道,就连品茶的边都没挨上。那么,喝茶都有哪些讲究呢?
品茶因茶叶的种类不同而异,泡绿茶首选玻璃器皿,喝花茶,以细瓷盖杯为优,品乌龙茶则以宜兴紫砂为上。品茶讲究审茶、观茶、品茶三道程序。
1、若要习得“品茶之道”,首先就要学会“审茶”
审茶是指泡茶前要先审看茶叶,内行人一眼就能分出绿茶、红茶、花茶、青茶(乌龙茶)、 黄茶、白茶、黑茶等不同的种类来。更讲究的还可以分出“明前”、“ 雨前”、“龙井”、“雀舌”等。什么茶用多高温度的水,沏、冲、泡、煮方法各不相同。品茶之道,贵乎一心。
2、其次,品茶之道还将就“观茶”
观茶是看茶叶的形与色。茶叶一经冲泡后,形状就会发生很大的变化,几乎会恢复茶叶原来的自然状态,特别是一些名茶, 嫩度高,芽叶成朵,在茶水中亭亭玉立,婀娜多姿;有的则是芽头肥壮,芽叶在茶水中上下沉浮,犹如旗枪林立。茶汤此时也会随着茶叶的运动 而徐徐展色,逐渐由浅入深,由于茶的种类不同而形成绿色、黄色、红色……此时此刻观茶形赏茶色甚为赏心悦目。品茶之道,在于观察。
3、品茶之道的最高境界才是品茶
品茶既要品汤味还要嗅茶香。嗅茶香先是干嗅,即嗅未经冲泡的干茶叶。茶香可分为甜香、焦香、清香等,茶叶一经冲泡之后,其香味便会随之从水中散溢出来,此时便可以闻香了。品茶的茶具包括茶壶、茶海、茶盘、茶托、茶荷、茶针、茶匙、茶拨、茶夹、茶漏、过滤网、养壶笔、品茗杯、闻香杯等20余种,其中的闻香杯乃专供闻香用的。闻香之后,用拇指和食指握住品茗杯的杯沿,中指托着杯底,分三次将茶水细细品啜, 这便是“品茗”了。
4、一切景语皆情语,一切茶道皆人道
男人品茶,品的是一种心情。男人品茶。品的是一种味道,而这种味道多是男人独特品味的体现。有的男人对于品茶二字,一字都未真的做到。既不懂“品”,又不解茶。所以,品茶二字,写着容易,做到却很难。
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