助消化且孩子营养鸽子汤的做法,清炖鸽子汤的做法……

　　孩子还小不易消化,那么有什么即美味且有营养的汤呢?下面为广大父母介绍一种美味营养的

鸽子汤的做法

……父母是否总担心宝宝吃饭不多或者直接消化不良导致饮食不规律呢？吃药助消化无疑是最常见方法，只是是药三分毒，小孩不该多吃药。想要有助消化，化解孩子饮食问题还是得从饮食下手，今天小编就为你推荐一款有助消化的美食-清炖鸽子汤。

　　原料：

　　鸽子每次半只，约80～100克，葱段、姜丝、盐。

　　制法：

　　1、将乳鸽剖洗干净后放置待用。

　　2、 将清洗干净的沙锅置于火上，放入少量油。待油热后，放入葱段和姜丝炸锅。

　　3、炸好锅内，则放入适量的水，把洗净的鸽子放入水中炖。

　　4、一般先用大火炖，后用中火慢慢煨，过一段时间后，再改用小火煨。

　　5、待香味扑鼻时，开锅即可食用。

　　特点：

　　清香味美，营养成分流失少，易于操作。适合2岁以上的宝宝。

　　营养功效：

　　我国民间就有“一鸽胜九鸡”的说法，可见鸽子的营养价值之高。它所含的钙、铁、铜等元素及维生素都比鸡、鱼、羊、肉的含量高。鸽肉又易于消化，对小儿消化不良有很好功效，还有助于幼儿大脑的发育和智力的提高。