夏天喝凉茶养生有讲究 凉茶并非越苦越下火
夏天到,天气一热,为了降火、缓解喉咙痛、消暑……,人们纷纷喝上了凉茶,但是你对凉茶了解多少呢?是不是喝得越多越好呢?是不是凉茶越苦越下火呢?其实凉茶是药不是茶,不能盲目饮用。夏天喝凉茶也是有讲究的,一些凉茶的禁忌还是要知道的哦。
喝凉茶有讲究
夏天天气炎热,尤其是出汗后感到口渴时,人们都想喝上一大杯凉茶,既解渴又解热。其实,夏天喝凉茶是很有讲究的,如方法不对,对健康反而有害。一些人喜欢把凉茶冰镇后服用,这样不仅容易失去原有功效,还可能损伤人的脾胃功能,使人出现腹胀等不适症状。因为凉茶配料中含有性味偏寒凉的中草药,易损伤人体的阳气和津液。
凉茶虽然冠着“茶”之名,但更多的时候还是属于“药”,一般情况下不适合当作日常保健品来喝,除非是非常平和之品,或真正素体壮热的人,否则长期把凉茶当成保健品来喝是很伤身体的。专家表示不少凉茶药性较重,“是药三分毒,长期喝会喝坏身体。”
凉茶毕竟含有草本药物,不适宜每天都喝,一般连续服用不要超过5天,否则易出现胃疼、胃口不好、拉肚子等不良反应。
由于凉茶采用的中药多为花或叶,所以煎煮或泡水均可。煎煮不要超过3~4分钟;泡水最好用沸水冲泡。凉茶冲泡次数不要超过3次,否则易变质;或者直接冲凉茶颗粒冲剂饮用。
需要注意的是,喝凉茶还有时间的讲究,如入睡前、空腹时少喝凉茶。夏季或者当您在周身烦躁、口干不适、咽喉肿痛时,皆可喝点含有金银花、夏枯草、菊花、鸡蛋花等植物草本成分的凉茶,比如王老吉颗粒、王老吉广东凉茶颗粒都是不错的选择。
凉茶越苦越下火吗?
凉茶越苦喝了越有效,很多人在夏季饮用凉茶时就抱着这种“良药苦口利于病”的态度,专找苦得难以下咽的凉茶喝,其实,苦并不是衡量凉茶是否有效的标准,一味求“苦”可能损伤脾胃。
专家说,从凉茶的功效来看,主要分为清火、去湿两种。以清火为目的喝凉茶,可以喝苦一些的,这样效果比较好。而如果主要是为了祛湿,则不必求“苦”,因为苦味中药材一般比较寒凉,容易损伤脾胃。
降火,可别乱喝凉茶
上火导致身体的种种不适,因此“降火”是必要的。对于上班族来说,上下班路过凉茶铺买上一杯凉茶饮是举手之劳的事情。但吕雄提醒,无论是哪种“火”,都有虚实之分。例如心火的虚火就表现为低热、盗汗、心烦、口干;而实火则表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。而胃火的虚火表现为轻微咳嗽、食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬等。
正常人体阴阳是平衡的,中医所说的“实火”可以理解为阴是正常的但阳过亢了;而反过来,阳是正常的但阴偏少,就显得阳过亢,这就是“虚火”。由此可以理解,如果是虚火上升,喝凉茶下火的做法,则不是在“灭火”,而是将“阴”压得更低,从而让“阳”更突出,也就出现“越喝越上火”的情况。其实,“虚则补之,实则泻之”,虚火上升应该是以“补”来调养的。
凉茶不是人人都能喝
因为凉茶里含有大量寒性中草药,既然有“药”,就会有一定的禁忌症,因此不适合所有人饮用。
1、阳虚的人
这类人多为常坐办公室的白领,症状可见怕冷、四肢发凉、面色苍白、大便稀溏、小便清长等现象,这些人再喝凉茶就等于“雪上加霜”,使阳虚症状加重。
2、脾胃虚弱的人
服用性质寒凉的凉茶,会伤及脾胃,使本来就虚弱的脾胃更加虚弱。脾胃更伤,正气受损,还会因免疫力降低导致许多其他疾病。
3、月经期和产褥期妇女
女性月经期和产后身体极为虚弱,尤其对冷热的刺激极为敏感。如果由于天气热而不加节制地饮凉茶,虽然可以感到胃内一时的凉爽,但这些药物吸收入血液后,寒凉的刺激就会使血流滞涩缓慢,甚至形成瘀血,引起痛经、月经不调、经量减少,严重的还有可能引起大出血、闭经。
4、儿童和老年人
儿童是纯阳之体,特别容易上火。但喝凉茶并不是预防孩子上火的好办法,因为儿童的脾胃调节功能尚处在建立和完善的阶段,对外来药物的寒凉刺激不能及时调整和适应,反而会因为药物直接作用于脾胃影响消化吸收,出现腹痛、腹泻。老年人由于阳气渐弱,器官功能衰退,同样会因为凉茶刺激而出现消化系统病变,以及阳气大损的一系列症状。
凉茶有中药成分,就算是药性偏平性,喝多了也伤脾胃,更别说经年累月地喝,破坏了肠道微生态的平衡,身体免疫力弱了,发生呼吸道感染、肠胃病、过敏等疾病的几率也会升高。一定要多加注意了!