灵芝有哪些养生功效？怎样食用效果好？

　　我们都知道灵芝是很珍贵的一种药材，无论在营养价值还是食疗价值上都有很大的功效，而灵芝的食用也是食疗方比较多，但是从古至今，灵芝确也是一种中药材，这就体现了灵芝的药用价值。灵芝的药用价值与食疗方相结合。灵芝有哪些养生功效？怎样食用效果好？下面女娲健康网就给大家介绍灵芝的药用价值和灵芝的功效。

　　灵芝的药用价值

　　1、灵芝自古至今，作为药用在《神农草本经》、《本草纲目》中记述了灵芝的药效，对神经衰弱、头昏失眼、慢性支气管炎、冠心病、胃病等，有较好的疗效。

　　2、近代的医学试验表明，灵芝所含有的化学成份除碳水化合物，蛋白质外，还含有甾类，三萜类，香豆精及多种生物碱，认为这些成份，对增进食欲，宁神安眠有明显作用。

　　3、灵芝还含有多种氨基酸、核苷、硬脂酸等，有保肝、解毒、增强机体免疫力等作用。灵芝孢子粉有止血，收敛、抗衰老等作用。

　　灵芝的功效与作用

　　1、灵芝味甘苦、性平，归心、肺、肝、脾经;可养心安神，寂肺益气，理气化淤、滋肝健脾。

　　2、主治虚劳体弱，神疲乏力，心悸失眠，头目昏晕，久咳气喘，食少纳呆。

　　3、灵芝含有的“锗”，能使人体血液吸收氧的能力增加1.5倍，因此可以促进新陈代谢并有延缓老化的作用

　　4、还有增强皮肤本身修护功能的功效，可用于各种慢性病所致的面色黄萎及由于气血不足而致的面部光泽等症;

　　5、灵芝所含有机锗可诱导人体产生并激活NK细胞和巨噬细胞活性，参与免疫调节。

　　6、灵芝中的多糖具有双向调节机体免疫力，抗肿瘤和护肝的作用

　　7、灵芝中的生物碱可以抗炎镇痛;

　　8、灵芝孢子粉能止血、排毒、抗氧。

　　灵芝速溶茶

　　(1)灵芝提取物制备

　　a：把干灵芝子实体磨成粉状。按1000毫升水加80克糊精，在70-80摄氏度液化，降温到35摄氏度时加入灵芝粉65克，保温6-12小时。压滤，滤液在50-60摄氏度喷雾干燥。

　　b：灵芝菌丝体干粉，热水浸取，滤液，滤液喷雾干燥。

　　(2)灵芝粉状焦糖制备

　　按950克白糖加热至160-200摄氏度，搅动，使呈黄色，冷却至120摄氏度，添加碳酸铵0.5克，待泡沫消失后，添加50克白糖。

　　搅拌，加热20分钟，冷却即成粉状焦糖。200克灵芝提取物经过80目筛，在停止加热前10分钟投入，搞匀。

　　(3)配制

　　灵芝粉焦糖30克，速溶糖70克，阿拉伯胶0.1克，桂皮油0.001毫升，柠檬油0.1毫升，拌匀，防潮袋真空包装。

　　灵芝酒

　　(1)浸出法

　　灵芝干粉或碎片50克，用60度白酒浸末，配入党参、当归、黄芪、枸杞等。

　　夏天约20天，冬天约30天，浸泡期间经常摇动器皿，但不开皿盖，加速灵芝及其他药物溶解，至酒变棕红色，取上清液即可饮用。

　　(2)煎煮法

　　取灵芝干子实体0.5公斤切片，加水至料面高出3-6厘米，浸4-6小时，然后煮沸1-2小时，取滤液。

　　同样方法加热复煮一次，两次滤液合并，加热浓缩得2.5公斤稠浆。冷却加入60度白酒2.5公斤，搞匀，入瓶封口。20-30天后取上清液分装、即成。

　　灵芝味甘苦，吃时可适当加白糖、红糖、蜜糖、调节口味。

　　灵芝茶或灵芝酒，长期适量服用，效果很好。

       以上就是女娲健康网的介绍。