鱼胆中毒了怎么办?介绍治疗方法

  在我们做菜的时候,有经验的人都知道鱼胆是需要剔除掉的。一般来说鱼胆弄破的话,里面流出来的汁液很苦。有些鱼胆不仅味道苦,还会损害到人体的心脏器官,造成中毒。中毒后人就会发生短暂性的昏迷,这时候我们该怎么进行急救呢?用药该注意哪方面的问题呢?鱼胆中毒了怎么办?介绍治疗方法,和女娲健康网一起看看吧。

  鱼胆中毒系食鱼胆而引起的一种急性中毒。青、草、白鲢、鲈、鲤鱼胆中含胆汁毒素,能损害人体肝、肾,使其变性坏死。也可损伤脑细胞和心肌,造成神经系统和心血管系统的病变。民间有以生吞鲤鱼胆来治疗眼疾、高血压及气管炎等病的做法,常因用量,服法不当而发生中毒。其中以青、草和鲩鱼苦胆中毒最多见。因胆汁毒素不易被热和乙醇(酒精)所破坏。因此,不论生吞、熟食或用酒送服,超过2.5g,就可中毒,甚至死亡。

  临床表现

  1.胃肠道症状:腹痛、恶心、呕吐和腹泻。

  2.肝肾损害表现:肝区疼痛、肝大、黄疸、血清转氨酶升高;镜下血尿、蛋白尿、少尿和无尿、全身浮肿、肾区疼痛等。

  3.心脏、神经损害表现:低血压和休克、心电图可有不同程度的房室传导阻滞,头昏、头痛、烦躁不安、重者可有神经麻痹、昏迷、抽搐。

  鉴别诊断依据

  1.食鱼胆史。

  2.食后2-7小时内,突然腹痛、剧烈呕吐、腹泻。

  3.继则出现急性肾功能衰竭和肝功能等损害。

  急救原则

  1.催吐、洗胃、导泻、减少毒物吸收。

  2.护肝。

  3.防治急性肾功能衰竭,必要时透析治疗。

  4.重症使用肾上腺皮质激素。

  5.对症支持治疗。

  用药原则

  1.对一般轻型病例可使用用药框限“A”和“B”项药物。

  2.对中、重型病例的用药,可包括用药框限“A”、“B”、“C”。

  3.对出现急性肾功能衰竭者,可行透析治疗,肾区热敷,加强抗感染。

  结语:通过女娲健康网的介绍我们知道原来鱼胆中毒会造成如此严重的后果啊,我们可能都不太清楚。那么大家是不是都了解到鱼胆中毒的急救措施了呢,那我们平时杀鱼的时候就要注意哦,千万不能不把鱼胆取出来哦,不然会中毒的哦。

发表回复